如果你習慣在一天的開始,用一杯咖啡對自己道聲早安;如果你嚮往,卻始終礙於手沖咖啡高技術門檻而躊躇不前; 如果你熱愛手沖的浪漫,卻沒辦法為一杯好咖啡停下繁忙的腳步。 ZOOM 傻瓜手沖壺,讓忙碌的你不需要向生活質感妥協。

咖啡是非常敏感的原料,想要手沖一杯好咖啡,穩定的水流、注水範圍、水溫、水量與咖啡粉的比例、萃取時間等因素,都會對最後的口感有著關鍵的影響,連所需要搭配的器具也多到琳琅滿目。

「想沖杯好咖啡,怎麼這麼難?」

ZOOM 傻瓜手沖壺的提案團隊成員來自不同領域,因為熱愛喝咖啡而聚集,為了解決手沖咖啡技術與器具上共同遇到的問題,歷經 13 個月的討論與開發,結合成員過去工業設計的背景,將複雜的手沖器具化繁為簡,將手沖壺、溫度計、濾杯和咖啡杯整合,並以金屬濾網取代傳統濾紙耗材更環保。

特別針對手沖技術中最難控制的注水穩定度以及水粉比例,透過專利的結構分水層、及獨特可切換流速的萃取結構,整合在一顆旋鈕上,單手即可操作,輕鬆沖出一杯黃金比例的咖啡。

花灑萃取結構,讓水分能均勻穩定地滲透咖啡粉,靈感來自於家中常見的 SPA 蓮蓬頭,透過旋鈕切換不同水孔,能快速轉換水柱大小。如此一來,就可以控制受水面積的大與小,水量也能隨心所欲自由調整。

(據說咖啡粉也會像做了 SPA一樣舒服~)

想保有自己動手的樂趣嗎?

ZOOM 傻瓜手沖壺手動的旋鈕結構,可以模擬手沖的斷水與水量大小控制,不僅入門手沖的咖啡愛好者能擁有穩定萃取的高品質。溫度計與分段旋鈕,讓高手可以依照個人喜好、習慣,切換萃取流速,依據不同豆種和偏好,穩定的調節水流和時間,讓你的咖啡充滿靈魂。

ZOOM 傻瓜手沖壺在嘖嘖平台上已經累計 300 多位贊助者,集資限定優惠價為 2,880 元(為上市價的 68 折),還能夠加購:手搖磨豆機、不鏽鋼保溫瓶與生態綠特調咖啡豆,產品預計於今年 10 月開始出貨。

如果你是熱愛手沖咖啡卻生活繁忙的人,不需要再為了繁瑣的手續感到困擾,把時間留給好好品嚐一杯咖啡吧~

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(以上圖片皆取自 ZOOM 傻瓜手沖壺集資頁面)

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