選擇商品時,產地是一項相當重要的衡量指標。日本的嚴謹民族性格及顧客至上的文化,造就品質可靠的好口碑;對於許多人而言:一行小小的「made in Japan」會是選購時必要的加分條件呀!

然而,現在的選擇越來越多,品質及功能都不斷提升,生活中的「必需品」以經難以促使經濟邁向另一個高峰。

如今,商業得讓遠超過必要的物品流通才能成立。換句話說,賣方就得拜託顧客來購買必要之外的大量商品。──《日本製造》

「第一屆全球華文部落格大獎--評審團推薦優格」首位外國得獎者(以流利中文創作的日本人),同時也是 2012~14 年誠品站駐站作家的東京碎片在這個月推出了《日本製造》一書,內容集結他針對各種日本「消費潮流」的觀察及現象解析。

知名部落客作家:東京碎片執筆;貓頭鷹出版社出版

在台灣,日本可說是消費潮流的風向球。舉凡藥妝、動漫、3C、文具等等,只要是在日本造成流行的事物,不久後一定也會颳起一股橫掃台灣的旋風。大家有沒有想過,到底這些「日常生活沒有它好像也不受影響的小物」是如何進入你我的生活,並且帶動起潮流呢?

日本製造》一書深入日本潮流前線的東京街頭,發掘出百餘種大受歡迎的商品,並將這些商品分成健美、飲食、嗜好、寫字及讀書、成年用、熱潮生活等六大類。

無論你是徹頭徹尾的哈日族、有著無比的好奇心想了解日本文化、還是整天發想各式有趣企劃的行銷人員,這本《日本製造》絕對會是書架上不能缺少的一本。作者「東京碎片」以生動活潑的幽默文字,客觀且超敏銳的分析,每一波掀起潮流的日本創意商品,以資人廣告文案人的角度告訴你,你未曾注意到的日本社會脈動與消費者微妙心理細節間的秘密。

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健美 ── 生活機能再進化!

很多日本人覺得「愛清潔」是其他國家人民沒有的一種美德,很多廠商和零售商意識到此事,陸續推出五彩繽紛的相關產品。如今,「清潔」成了在日本市面上影響力很大的一個關鍵詞,特別是與防臭、抗菌有關的產品很有勢頭。

用銀離子溶液的濕面紙。標榜能抑制雜菌繁殖,防止散發體臭。

美容家電賣場,在商品架、牆壁都多用鮮豔的粉紅色,非常引人注目,又容易被發現。這幾年來,賣場愈來愈大了。

美容家電曾經是只有一些無名廠商才推出產品的小生意,但 2011 年前後,日本代表性家電商 PANASONIC 加入以後,就急劇擴大了。

飲食── 營養、健康、好吃,一樣都不能少

在飲食這個單元,作者帶我們研究了健身補充品、應急食品和無酒精酒等食品,其中 MyDesy 對「無酒精酒」特別感興趣,這是個矛盾的飲品,為什麼沒有酒精確還要稱為酒呢?

無酒精酒是以酒作為原料,用特殊技術去掉酒精而製成的,在釀造過程產出來的多種成份還留著,故仍保有酒特有的既複雜又馥郁的風味。

由於發生酒駕的重大社會事件,日本進而修改有關法律,除了酒醉駕駛的當事人之外,還要對乘客、知道當事人要開車而沒有制止喝酒的人、給他上酒的飲食店都加以處罰。此後「要駕駛之前不能喝一滴酒」的意識很快推廣,因此無酒精啤酒也受到大眾歡迎了。

無酒精酒大致在酒類旁邊陳列著,包裝設計也與酒類差不多,只用「non-alcohol」、「0.00%」等字眼分別。

嗜好── 療癒紓壓,就要靠它

手工自創熱潮和其他一些熱潮一樣,在經濟和網路的深刻影響下形成。但按照最近的社會動向來看,好像手工自創愛好也包含了一些人對現代社會心懷的一種氣氛。

東急 HANDS 在店裡一個角落設置的「Hands Gallery Market」。有很多作家參加,展出飾品、布娃、手包、陶器等手工自創產品。

自創作家專用的網購站「Creema」。無論專業作家、業餘作家都可以免費展出,成立買賣的時候就需要支付銷售額 8〜12% 的手續費。網頁設計比大網購站還要瀟灑。

蔬菜本來就是要在大地上栽培的。但如今,這個自然之理不一定是個常識了。隨著植物工廠實用化,出現了「在工廠製造」的蔬菜,還有將此作為賣點的飲食店。甚至,在日本城市好像逐漸增加要在自己家裡頭栽培蔬菜的人。

大眾生活愈現代化,人們愈嚮往綠色生活。在日本社會,這種傾向第一次表面化大概是 1990 年代掀起的園藝熱潮。從前,園藝一事大致被看作是退休人的晚年愛好。但這些時期,英國造園文化就作為一種「瀟灑的生活樂趣」被介紹給日本民眾,吸引了不少年輕城市生活者的目光

室內用水培機「Green Farm Cube」的電車廣告。文案介紹「安置種子,按按鈕 LED 就點燈,花 30 天就成長」。

白菜、蘿蔔、馬鈴薯等比較大的蔬菜都可以室內栽培。

寫字、讀書── 在人生任何階段都很重要

日本人自以為,對五感有既銳敏又細膩的感受力,例如在文學上很常會提到手感、氣味、色彩等因素。當遇到某些事物滿足自己五感的時候,就會非常珍重它。這些「事物」並不特殊,而是往往會在日常生活中碰到的,像是「書寫」這個行為。

「KURU-TOGA」有推出 Hello Kitty 版本。這代表著,很多年輕女孩喜愛這款產品。

追求可愛外表的筆。

日本人很喜歡文具。它們是總在身邊,天天不倦於工作的小東西,我推測不少日本人覺得它很像寵物。無論如何,日本文具廠商很熱情地講究、發展產品功能和設計,年年推出很多進化款式。

迷你剪刀也有許多變種,像是筆形、可以當作手機鏈的超小型等等。

這幾年來,無針釘書機在大小、釘紙張數等方面做到了許多進化。

花色紙膠帶的用途非常廣泛,除了照相簿、筆記本等文具之外,也有紙袋、禮品包裝,還有軟木留言板、畫框等室內裝飾品。

成年用── 大人才懂的奧妙滋味

甜東西已不是小孩的專屬了!在日本有很多零食推出「大人才能享受的高深味道」,大人對風味質量的需求與小孩不同,很多成人消費者要更複雜、更高深的味道。例如特別強調可可豆的風味和苦味,有的添加抹茶、樹莓等其他材料以達到一些複雜風味,還有模仿一些高級蛋糕的味道和口感,來滿足成人消費者的需求。

「上班族」的需求當然也不能少,除了「吃甜的就能緩解身心疲勞」這個眾人所知的常識之外,很多廠商趁多年持續的健康熱,引入一些熱門保健成分。

在都心商業區時可看見零食商女銷售員推著手推車,訪問辦公室銷售小甜食。

「森永巧克力球」是五十年間一直受到孩子歡迎的老零食品牌,現在也推出了用高級原料製的「大人版本」。

冰淇淋「GRAN」在廣告起用了年過四十的女演員,來強調大人專屬的味道。

巧克力是一種吸引許多大人的甜品之一,因此也有很多「健美」版本。圖片上邊是含有減肥成分的,下邊是增加了可可多酚的。

熱潮生活── 席捲日本的全民浪潮

看來,現在日本迎接了「日本熱潮」。這樣說就會有不少人納悶,人人應該原本就喜歡自己的國家,為什麼要特意叫做「熱潮」?

其實,日本人對本國的評價一直不高。這一百多年來,日本人一直嚮往、引進歐美文化,而對本國文化沒有加以關心、表示敬意。可是從幾年前起,這個情況有了明顯的變化。

夏天了,就看到愈來愈多人(尤其是女生)穿「浴衣」逛街了。

甚至有些衣服廠商推出傳統男用內衣「褌(hundoshi、中文也稱作兜襠布)」的現代版,並且做了女用款式。

在書店,「美文字」練習本佔大空間,在文具店「美文字」筆大受歡迎。

其實這些商品的開發不只是為了刺激消費,更多的是透過觀察現代人的日常生活而衍生出的貼心物品。也可以說是「當物質層面已經被滿足後,進而追求的將會轉向心理層面」吧!

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日本製造》一書相當精采吧!接下來每週四ㄇㄞˋ點子貓頭鷹出版社,還會陸續帶給大家許多《日本製造》的有趣內容

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圖片來源/ 貓頭鷹出版《日本製造:東京廣告人的潮流觀察筆記》

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長期經營台灣的設計媒體,關心年輕設計人的發展和未來。希望透過持續的努力,結合各地的能量和資源,讓生活變得更美麗、更便利、更有趣味。

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