這是由墨西哥 SAVVY 工作室完成的系列設計。這個茶館的名字使用了一個在茶葉近代發展史上非常重要的人物的名字,Thomas Sullivan 這個人是第一個申請茶包專利的人。而茶館內,展示了茶葉的氣味和味道,使得茶葉本身作為一種體驗。


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