Instagram 上美美食物照背後的秘密

用 Instagram 分享美食以經成為許多人餐前的習慣了,不但要製作出美味的餐點,更要拍出生活的氛圍!不過,今天要告訴大家的是這些美照背後的小祕密。 (繼續閱讀…)...

將攝影棚搬進廚房,拍出無重力感的漂浮系列

相信大家對漂浮攝影應該不陌生,先前的漂浮類照片大多以人物為主角進行拍攝,今天 MyDesy 要介紹的是廚房裡的「食物漂浮系列」。食材加上生動的手勢,就成了這組戲劇張力十足的「the kitchen」。 (繼續閱讀…)...

盤子上的藝術創作,Lauren Purnell 運用創意讓廚餘變美了

生活日常處處都可以是藝術創作的小天地。 來自倫敦的 Lauren Purnell 利用蔬果廚餘創作了一系列名為「烹飪畫布」(Culinary Canvases) 的作品,創作的內容有風景、節慶、日常生活、花草、動物、卡通人物等,兩年的時間她創作了高達一百多件作品。 (繼續閱讀…)...

讓人多一點安心的產品視覺

飲食,我們每天少不了的時刻,而在近年訴求「真」的食品安全之下,為了令大眾得以食得安心又純粹... Birch & Waite 一澳洲醬料品牌便針對他們的產品製作了一系列讓我們看了得以感受到存在於其中的安心感。在豐富新鮮的素材中,一一為它們彼此覓尋於一方得以展現出純粹又能夠相互和襯托出產品主體的映像。 像這樣直接以使用之素材為拍攝,直白又簡單的讓大眾一目了然於~真材實料的純粹與新鮮,讓你一眼就看到!也在,舌...

一湯匙的藝術

藝術創作,不在於大小!重要的是存在於作品之中藝術家所用心創作而出的驚喜...小至一顆米的雕刻,大到一座城市的規劃等,無關乎素材與類型的,只要我們處處用心生活在其中,那麼靈感便無刻不離~! 羅馬尼雅的藝術家 Ioana Vanc 以一湯匙的大小為空間,在有限的範圍之中添加上創意的想像,善用各種食材為元素之取用,在既定的範圍中加以創造出無限的可能。而在這巧手所打造的畫面下,Ioana Vanc 不僅生動地用「一湯匙...

逐格向你宣言:醒吧!等待復甦的料理魂~

食,位居人民生活所需的首位,這項你我一天中勢必會面臨到的一項選擇問題!在如今外食當道的世代中,你,對於「吃」可懂?如何「吃」的好?「吃」的巧?又不只是為了吃而「吃」呢? Sub-zero & Wolf 一個致力於為你我生活創造出好品味的專業廚具品牌,將我們家中次於客廳與臥室之使用時間,卻相對於兩者要專業的多的家電空間,努力開創著... 「Reclaim the Kitchen」正向我們宣言:為你家的廚...

做好事不必等有錢再說—現在就把回收拿給阿公阿嬤、用剩餘食材煮一鍋街友石頭湯

食物有百味,人生亦有百味,人們從中做出喜好選擇,往往講求方便、快速,卻忽略了另一端的更多選項。「人生百味」是由幾個關心社會議題的設計師、工程師與社企工作者組成,期待透過各種計畫,讓弱勢族群能夠擁有更多的機會與選擇。 「其實大家都是想要做好事的,但礙於沒有時間、沒有管道,所以我們來提供這樣的管道,希望大家能將其列入生活的考慮之中。」人生百味團隊朱冠蓁這麼說。 回收地圖連結供需 在2014年5月份首先推出「把回...

天馬行空的食材藝術創作

  阿根廷食物藝術家、插畫家  anna kevile joyce 是一個喜愛自己動手做料理,也喜歡把食物妝點的很像藝術品的設計師。這是她的興趣,同時也是她的專業。料理到了她的手中,就會化成一張張非常吸引人的攝影照片。讓人可以從圖片享受一頓「視覺饗宴」。 (繼續閱讀…)...

[紐約瘋什麼 x Sandy] 純淨濃醇的巧克力

世界每一個角落, 越來越多人開始對食材敏感度提高。你有沒有想過最愛吃的巧克力是怎麼製作而成的呢? 可可豆的來源為何, 添加的乳製品來源為何, 使用的砂糖來源為何? 除了近年來研究指出糖分對健康的傷害, 不明來源且加工過多的食品也會對身體造成嚴重的負擔。 但巧克力帶來的味蕾享受是否就該被剝削, 那當然不是的。其實巧克力是好物, 一天一小塊黑巧克力是對人體有益的, 但要找到純淨的巧克力再下手才是王道。我一直...