微生物用途多多,將化身環保新選擇:未來拖鞋、椅子和皮包可能都是「蘑菇做的」

來自義大利的設計師蒙塔提(Maurizio Montalti)從數年前開始,便運用不同的視野,嘗試在設計中加入菌類植物,「例如那些走在森林中會發現的蘑菇,這類真菌生物經常被忽略。」蒙塔提主要運用的材料是菌絲體(mycelium),是蘑菇埋在地底下的白色有機體——由細小絲線交織而成的網絡,乍看之下,人類無法立即用眼睛辨識,但若其網絡越來越密集,則可以形成肉眼所見的物質。 (繼續閱讀…)...

美味蘑菇化身為生活雜貨來收服你的心

蘑菇又稱作洋菇,是我們日常生活中常常用來料理的一種蕈類,西式的牛排裡的蘑菇醬、Brunch的炒洋菇到台式炒菜中加入的配料等等;而他它圓潤討喜的外型也經常被用來當作動畫裡的人物,就連經典的瑪利歐遊戲裡,吃蘑菇就可以擁有許多不同能力,和現在智慧型手機非常火熱的Mushroom Garden拔香菇遊戲,都出現它的身影。 (繼續閱讀…)...