發現日本職人精神 認識和菓子之美「IKKOAN book」

即使有點甜膩,並不一定符合每個人的口味,但那繽紛的色彩與極為精緻的外表,讓人不愛上它也很難。今天的主角正是日式甜點的總稱「和菓子」,據傳和菓子是從中國唐代傳入日本奈良時代,距今已有一千兩百多年的歷史。 (繼續閱讀…)...

工匠需要一個信仰精神,手工馬賽克 HANDMADE ZELLIGE

前不久,這個手工馬賽克製作過程的視頻在微博上熱轉了一陣。本站進一步發揮深度探索精神,將過程的完整版放出。這其實是一家經營摩洛哥瓷磚(Moroccan tiles)網站所拍攝的宣傳片,他們在卡薩布蘭卡(Casablanca)和摩洛哥菲斯(Fez Morocco)有自己的工廠及工匠,生產100 %手工製造的摩洛哥瓷磚。 (繼續閱讀…)...

慢靈魂的美好,京都造紙故鄉黑谷和紙

中國的造紙術傳入日本後,日本人以其獨特的原料和製作方法,成為了現在大家所看到的和紙,這項傳統製紙工藝流傳至今已經超過一千年,成為各地的文化遺產,即使在今日,仍有許多藝術家仍努力維護、傳承這項傳統工藝。 (繼續閱讀…)...

星際大戰 // 大戰 浮世繪

當深受全球矚目的「星際大戰」撞上了富含日本文化之藝術「浮世繪」時...一切的話題性,就這麼自然的在兩者之間開展出了一加一大於二的魅力! 這在盧卡斯影業之授權下,以遵循於三百多年之日本古法,經職人一一手工製造而成,目前正於日本募資平台上進行於募資的「STARWARSの世界を本物の浮世絵に!」作品,所富含於其中的不僅有古法之美的精緻、工藝裡時間淬煉而展的精神與那存在於電影之上的風靡效應等,皆是令人深感興奮而得以玩味再三...

海弟-我在木頭裡看到世界

十年前的海弟,還是個坐在化學實驗室裡從事質檢工作的理工男,卻一直對木頭懷有深深的情感。在海邊長大的他,從小就喜歡用木頭做各種玩具,海邊的許多造船廠也常令他駐足。 「當你把喜歡的事物裝在心裡,白天夜裡做夢都會想到。我覺得人本身就是一個磁場,在不知想了多少個日日夜夜以後,我遇到了我的老師蘇中海。」懷著對木頭的一片赤誠之心,海弟拜師學藝,從鑑定木頭開始學起,到如今專職從事木工創作,用十年時間打磨技藝。「我在木頭裡看到...

【木匠職人】聽從自然的聲響,回歸純粹的美好

Daria & Jarek Berdak 一對用雙手刻出倆人夢想,並塑造出一手作木器品牌 I Love Nature 的木匠夫妻,不跟隨自我喜好來設計的他們,僅單單「用心」地依照源自於大自然的意思還原於它們本就該如此的面貌。 Website 他們,聽循著源自於心底的聲響,在2010年自城市回歸於山林,遠離那來自於城市的喧囂、吵雜與被拘困在混凝土建築物之中,勞碌而不知為何的日子。...

百年經典,全新感受!美到不可思議的手工棒棒糖-「飴細工」

每次看到類似的作品,都覺得實在太過分,這麼美的食物讓人怎麼捨得吃下肚啊! 這項利用麥芽糖所製成的點心大家可能不太陌生,在許多夜市與老街裡都能瞧見「畫糖」、「捏糖」的身影,而且不只是台灣、中國,鄰近的日本也視這項技藝為傳統的文化。 而原本就是以美麗精緻著稱的畫糖,在年輕「飴細工職人-手塚新理」的創作之下,變成令人驚豔不已的藝術品,逼真寫實到不可思議的境界。 各位眼前所見,全都是手塚利用糖與些許...

匠意Vol.6|大西巧 摇曳自然的燭光

大正3年(1914)創業於湖畔港町繁榮的日本滋賀縣,距今近百年的近江手工蠟燭老舖「大與 」,第四代的年輕匠人大西巧,因創新思維設計的米糠「和蠟燭」獲得當年Good Design獎,現代社會中的古老生活,年輕一代有自己的主張。 (繼續閱讀…)...