馬乎不得的日本 拉麵文化 2015年11月22日 活動/展覽/國際獎項, 生活美學 日本,在文化上的精神樹立是令人振奮又敬佩於追求極致的精彩與用心。而以「食」為首的出發之上,「拉麵」便是那首當辨識於日本「食」文化上的指標性標竿之一! (繼續閱讀…)...
質樸簡緻的陶作器皿 2015年07月02日 生活美學, 產品設計, 設計家居 陶器,承載著「食」之上的純粹滋味,同時,將它所保有的溫潤質感一齊連同厚實的存在傳遞到了每一位捧拾著它的使用者手中,心裡。 日本土岐陶藝家小澤基晴是位衷於純粹質樸的工藝師,在他的陶器裡頭,存在著一種說不出來的實在感,沒有花俏的圖案裝飾、華麗的色彩妝點與講究型態的曲線外型等。 完全,就是以致為樸實的手感、自然於素材們的樣貌、細緻釉料純然的姿態以及那無所掩藏,自信展露而出的獨一無二... Instagram ...
蝦米?阿嬤的碗很潮流?台灣碗具119年的流行趨勢 2014年10月17日 法藍瓷設計大賽, 產品設計 最近在家裡收看重播的阿信時,除了摔遙控器想衝進電視裡替阿信打抱不平之外,發現幾乎每一集都會出現用餐的畫面,而隨著年份的不同,阿信所使用的餐碗也不同,也因此不禁好奇那台灣的餐碗是不是也會隨著時代不同而有不同的流行呢? (繼續閱讀…)...
{珐瑯廚物}英國老牌Falcon重出江湖 2014年02月02日 生活美學, 產品設計 如果Dansk是最近的人氣品牌的話,那珐瑯就是當紅關鍵字,我這人有個壞毛病,愈紅的人事物愈無感,不過偶爾也有例外,像珐瑯,真的有擊中我購物穴,我想絕大的關鍵在於質地,敦厚溫柔,平易近人沒身段,煮食不留漬,也不怕和食物起化學變化,堪稱廚房道具優等生。再加上若造型又出色的話,叫人不傾心也難。 最近除了野田,Dansk外,覺得改頭換面重出江湖的英國經典老牌Falcon Enamelware也挺不賴。白底描藍邊...
冬天冷颼颼,碗具也要披上暖暖的針織毛線外衣囉! 2012年12月05日 產品設計 不得不說在台灣真的很幸福,因應冬季時令,有許多進補美食與熱飲可選擇,生活用品也有不少應景季節性保暖物,在台灣的冬天沒有因為冷冽而寂寞,反而處處充滿了暖和與歡樂的氣氛。 (繼續閱讀…)...
日本京都Sfera手工藝品 2012年03月19日 生活美學, 設計家居 Sfera 是日本京都一家設計和生產傳統工藝用品的公司,其產品不僅重視傳統美學的延續,更強調手工藝所傳遞出的人文情感。 (繼續閱讀…)...