【charlotte in white專欄】峇里素食:烏布兩間超美 RAW FOOD CAFÈ

烏布是植物性飲食和純素食者的天堂! 第一次到訪峇里的我,除了對它們的景色非常著迷外,也很欣賞他們的素食文化。 特別是烏布市(Ubud),因為是瑜珈的天堂,所以相對地多素食餐廳;即使普通餐廳,素食和純素的選擇也不少。在烏布留了一個月的我,當然要找出特別又好吃的咖啡店。當中有全生機素食 Raw Food、純素 Vegan 和提供蛋奶素和純素的餐廳,每一間也令我印象很深刻。 今天就介紹兩間全生機素...

【charlotte in white 專欄】好好照顧自己 A Lesson to Self-Care

這幾年,我經常聽到幾個經常形容我的形容詞,清爽、獨特、平靜。不少訪問會問我茹素以後,心靈會否變得平靜起來。茹素雖然不是魔法,卻讓我意識到「要好好照顧自自己」的道理,除了應用在飲食上,應該應用在生活各方面——好好吃一頓飯,好好穿衣,好好工作,好好生活。那麼,同樣道理,可否用在心靈層面上?你有沒有好好照顧自己的情感? There are always a few keywords describing me -...

你喜歡黑,還是喜歡白?

選黑色還是選白色?That is the question。黑色和白色看起來是永恆的、絕對的。黑與白,分立於光譜兩端,是在時間與光影的輪轉中產生的神秘力量。生活中,我們時常會面對這樣一些「非黑即白」的世界級選擇題:好像怎樣選都是對的,又好像怎樣選都有遺憾。 (繼續閱讀…)...

壯麗又甜蜜!以方糖作為磚瓦創作的雪白建築藝術!

常聽說「數大便是美」,因此許多的藝術行為及創作,更是常常會將同質或相似的品項以這個規則來展現。但往往東西「數大」,不是需要許多人的通力合作,就是要有驚人的耐心,還要結合一定的藝術美感發揮才行,例如大面積的骨牌創作,便是用細心的規劃及安排來完成。而如果是你要進行用大量的同質物品來創作的這種題目,又會採用什麼東西來創作呢? (繼續閱讀…)...

秩序感包裝設計,忍不住一再使用的生活瓶瓶罐罐

洗衣精、柔軟精、清潔劑,這些家常必備的洗劑用品,雖然可以把東西恢復整齊清潔,但是提到洗劑本身的包裝瓶,卻往往被人所忽視,但,事情總有例外,尤其對於熱愛生活秩序感的日本人來說,總不乏有特殊瓶罐設計,可以滿足他們個人對於美感的需求與堅持。

「令人看了想起舞!」綠白時尚,從屋內開始

為了減少開冷氣的次數,消暑青草茶、輕薄衣物等頻頻出招,內服兼外用,連眼球也得淨化才行。綠白色系的花草可說是夏日視覺涼感的妙招,綠白配清新素雅,怎麼搭都美,選材就先贏在起跑點,不信一起來試試!

倫敦 SHOT 概念餐廳精美的瓷磚飾面

這是一家位於倫敦,主打健康飲食概念的概念餐廳「SHOT」,同時,又有著如快餐餐廳的上餐速度。SHOT 餐廳的廚師像個科學家一樣對待這裡的每一道食譜,不僅做到食材新鮮且保證不含任何化學添加劑,同時還對健康直接有益。 (繼續閱讀…)...

唯美純白襯衫,來自 IN GRID 品牌

IN GRID 是來自英國的服裝品牌,由一個平面設計師 Adam Barclay 和裁縫師 Katie Timothy 所創立。該品牌獨特的風格是純粹的白色、只為女裝和堅持英國製造。 (繼續閱讀…)...