靜靜地,餵養整個台灣─「磯永吉小屋」 2017年01月26日 台灣設計店, 觀點思考, 訪問對談 磯小屋是「台北高等農林學校」實習農場作業室,1926 年,台灣蓬萊米之父─磯永吉在此埋頭研究如何因應台灣氣候,種植出軟又 Q 的米,幾經波折後才改良產出「蓬萊米」始祖,而後短短十年,迅速改變台灣米市場。 (繼續閱讀…)...
守護鞋廠工人健康:荷蘭設計師打造「免黏著劑」的環保鞋 2016年09月15日 友善與創新設計 在中國某些鞋廠,冬季常使人聯想到黏著劑中毒。在窗戶緊閉的環境中,粘著劑裡的苯及其他易揮發有毒物質,非常容易使人病變。然而即便有足夠的通風,長時間與黏著劑接觸之下仍可能導致血癌或是其他疾病。 (繼續閱讀…)...
這台卡車化身農業教室,要讓每個路人都認識「垂直農場」 2015年11月13日 友善與創新設計 編譯/陳南耘 或許很多人聽過「垂直農場」這個詞,但實際上真正理解它是什麼、或親眼看過它的人卻很少。今年夏天,一群創業家決定把垂直農場變成行動農場,他們要開著設有空調的拖車,到美國各地親自向人們展示這個高科技的室內農場技術。 (繼續閱讀…)...
From a seed to a Cup|跟著UniLab Coffee 一起喝咖啡遊世界 2015年09月17日 主題蒐輯, 品牌設計, 生活美學 From a seed to a Cup 一杯咖啡怎麼來? 今天我們就從一顆種子開始,認識咖啡。 在那之前,先來欣賞一支我們之前分享過的星巴克短動畫。可能會對今天接下來要分享的內容能更快了解。 (繼續閱讀…)...
[短片欣賞] 濃縮了解傳統印刷書的生產過程 2014年07月15日 平面設計, 影片/動畫/影評 我們對於一道料理,很容易能想像它被製作出來的過程。從產地種植生產,接著運送至販售地,再由人去採買、處理,最後烹調並享用。那麼,一本書呢?要有人寫書、編輯、校稿,到出版社印刷出版,然後書局販售。但是印刷過程又會是怎麼樣子的呢?這個兩分鐘內的短片,讓我們可以看見傳統印刷的書籍,從無到有的過程。 (繼續閱讀…)...
[紐約瘋什麼 x Sandy] 純淨濃醇的巧克力 2013年10月18日 生活美學, 風格小店 世界每一個角落, 越來越多人開始對食材敏感度提高。你有沒有想過最愛吃的巧克力是怎麼製作而成的呢? 可可豆的來源為何, 添加的乳製品來源為何, 使用的砂糖來源為何? 除了近年來研究指出糖分對健康的傷害, 不明來源且加工過多的食品也會對身體造成嚴重的負擔。 但巧克力帶來的味蕾享受是否就該被剝削, 那當然不是的。其實巧克力是好物, 一天一小塊黑巧克力是對人體有益的, 但要找到純淨的巧克力再下手才是王道。我一直...
【巴西】全球最先進紙漿生產線正式投產 2013年01月15日 焦點專題, 留學/進修/實習 位於巴西南馬托格羅索州(Mato Grosso do Su)的三湖市巴西「黃金國」(Eldorado)紙漿廠的第一條生產線是目前全球最大和技術最先進的紙漿生產線。 (繼續閱讀…)...
挖掘好設計的搖籃 品展設計發行 | 生產製造篇 2010年10月18日 台灣設計, 訪問對談 認識品展的第一次和大家都一樣,在展覽會場上第一眼見到如蜂巢狀展開的Flexiblelove那一刻起...為台灣能有如此充滿能量的創意設計深感驚豔。 (繼續閱讀…)...