精緻宛如高級法式甜點,竟然全是陶瓷玻璃藝品!

看著美味又美麗的甜點,卻沒辦法一飽口福,該如何排解這看得到卻吃不到的怨念呢?玻璃藝術家 Shayna Leib 和許多人一樣,被各種精緻動人的甜點深深吸引著,但他的身體卻對酥皮、巧克力幕斯有著不良反應,因此在享受甜點方面有著許多限制,為了彌補這個空虛感,他決定把甜點變成瓷器和玻璃製品,讓大家和他一起看得到吃不到(壞心)! (繼續閱讀…)...

甜點跟建築有什麼關係呢?這些精美的巧克力蛋糕有如城市縮影!

先前曾經分享過烏克蘭的建築師 Dinara Kasko 轉行做蛋糕的例子,以幾何的概念創作出許多超脫我們心中甜美可愛印象的美味蛋糕;而現今又有一名 21 歲來自俄羅斯莫斯科就讀建築設計系的學生 Marie Troïtskaia ,同樣將建築設計的概念帶到了甜品的製作上,做出許多令人驚豔的蛋糕。 (繼續閱讀…)...

Taiwan IG Show vol.14|公仔控的甜點語錄

攝影也可以很「趣味」,這集的主角 Leo 每天帶著他的「小夥伴」們東奔西跑,這些小夥伴是相當討喜的一群公仔,有迪士尼系列、小丸子家族、杯緣子、綠色小兵..等,還有小王子呢!一張張公仔與甜點互動的照片背後,竟然是一個童心未泯的大男孩。Leo 還常為拍下的照片設計對白,可愛的身影加上精緻的甜點,搭配上逗趣的對白,絕對令你會心一笑!

日本人來台巷弄賣甜甜圈,只為了賣出百年不變的味道

如果你是甜甜圈的愛好者,一定認識這個三年前落腳台中的日本甜甜圈品牌「Haritts」。這個被 CNN 與日本 Time Out 爭相報導的巷弄美食,沒有繽紛的糖霜裝飾,沒有甜膩膩的高潮迭起,扎實發酵過的麵糰,手一擠捏,流洩出麵粉油炸後的溫柔香氣,細緻的糖粉如霜般灑落,一口咬下的愉悅,超越幸福感。 (繼續閱讀…)...

美女建築師 Dinara Kasko 轉行蛋糕師創作出精美幾何圖案蛋糕

糕點師 Dinara Kasko 將幾何美學與烘培結合在一起,創作出一系列造型獨特的甜點...而 Dinara Kasko 其實本來是一位建築師,這些甜點的造型能力大多來自其從事建築設計時的訓練。然而,這次她將混凝土變成了奶油,創造出了質感更加細膩的「建築」。