指尖上的繽紛甜心

屬於夏日的甜食怎麼嚐?除了「食用」之外,更該有趣又好玩的和這些甜點樣們一同譜出繽紛的樂趣。 此兩系列作品乃是由倫敦 TOURDEFORK 工作室的作品,用創意顛覆於你我之餘「食」之上的認知,將新穎科技「3D雷射雕刻」及滿滿藝術風情的「破糖霜」一齊運用而上,邀請甜食們一同玩出繽紛與創意。 Laser Cut Rings 逗無限的可愛產品,在雷射雕刻之下生成的「甜心指環」,讓午茶時光多了一分甜漾與趣味,略...

[我愛夏天] 遇見 JUICY 的甜漾滋味

每個季節總有屬於它迷人的地方,夏天,太陽的熱情讓人有著一天得以擁有比較多時間的錯覺與感受,雖然熱了點,但在這富足的使用時間中,屬於這季節的漾情致便得以就此開展~ 屬於你的夏日魅力是什麼呢? 今天,要和大家分享的 是一系列關於夏日所少不了的清爽果物與甜品們,繽紛 揪* 滋味的它們在這有著陽光灑落的動人光芒下更顯鮮豔,且因為炎熱所食不下咽的心情則得以因為它們的酸甜果香等,進一步地觸動於味蕾的開關,開展出一符合於這季...

李銘煌—從冰品的門外漢到年銷百萬支冰棒:堅持共好,才走得遠

假日的市集裡人來人往,年輕人帶著文創商品說故事,貴婦們在各小農攤位試吃,一對年近半百的夫妻身影站在冰櫃前,叫賣著枝仔冰。 文:劉致昕/圖:春一枝官網 一枝三十元,是超商裡的快兩倍,有人好奇上前買了一枝,「麥驚啦!吃看看啊,不好吃退錢,啊你不可以全部吃完再退喔!」老闆擠出親切的微笑替客人打開包裝。 (春一枝創辦人李銘煌) 那是七年前的春一枝創辦人李銘煌夫婦,讀高中的兩個兒子陪在一旁。「認識的看到都嚇一跳...

日本禪風庭園和菓子,食用前請褻玩一番!

關於甜食,筆者一直都有幸福與可愛的直覺聯想,大人吃起甜食來,有時也不禁露出小孩子般的幸福笑容。許多甜食除了甜美的內在,同時擁有十分吸引人的精緻包裝,更令人充滿珍惜之感;今天要介紹的「心安寺石庭」即是如此,在精緻甜食的爭豔之下,脫俗的庭園之景意外吸睛。 在品嘗甜點之前,造一個充滿禪意的庭園吧! 由日本 Tomonori Saito 和 Shohei Sawada 兩位藝術家聯手設計,找來了日本頗具盛名的和菓...