當藝術家把東西打翻時…

如果咖啡打翻了,怎麼辦?......相信,你我都是會趕緊拿出紙巾或抹布整理桌面,深怕他人注視的眼神、那成堆待完成的文件毀了,亦又或是一旁正是電子儀器們等等,但這位來自義大利的藝術家 Giulia Bernardelli 特別不一樣,他享受於打翻了的咖啡、果醬、茶品等等之中,因為在那打翻之後,靈感就此在他的腦中迸出精彩~ 他,喜歡以源自於自然的素材們取代繪筆,用純粹的創作把創意融入在你我的日常生活裡,特別是喝到最後的...

一瓶暖胃暖心的果泥是如何做成的?

美國嬰兒食品品牌 Beech Nut 一直以純天然又好吃著稱,至今已經有近百年的歷史。近期他們找到 Aggressive 工作室(創始人曾經獲得過格萊美最佳導演獎)製作了一支清新又清晰的小短片,為我們講述了一個暖胃暖心的果泥的製作故事。 (function (e, t, n, r) { set...

Jenny Dawson—英國50大不媚俗的夢想家,將五萬噸剩食化為高價果醬!

清晨四點,倫敦 New Covent Garden 市場,約一座中正紀念堂大的區域裡擠了兩百多家花卉、農產品、食品業者,兩千五百多個工人在英國最大的蔬果市場裡忙進忙出,叫賣聲此起彼落,搶奪著來自全球的新鮮蔬果。 文:劉致昕/圖片來源:Rubies in the Rubble 官網 在他們之中,一個二十七歲女生的身影穿梭。她一頭金髮、雅痞穿著,高學歷的年輕白領模樣,卻跟商家們聊著肯亞四季豆、菲律賓芒果、土耳...

尋味巴黎果醬情 《La chambre aux confitures 》

旅行中最值得回憶常不單是景點,或許是不經意發現的小店面或是美食,也讓人回憶久久。 如果一個城市的味道可以用美食滋味來回億,屬於巴黎的味道又會是如何呢?  我與《La chambre aux confitures 》手工果醬店的首度邂逅,在巴黎最有個性的瑪黑區商業街裡。 走進不大的店面,乾淨極簡木質架上,擺放著如同精品般各式各樣的果醬。搭配上溫暖的鵝黃色投射燈,店內各色果醬似乎又看起來更加美味了。整體...