日本工藝尋訪之旅 Vol.2|留住樸素的手藝

就像美食家初到一地先要品嚐手作豆腐來了解當地的水土一樣,只有在最接近泥土的地方才能感受到最真實的本地風物。我們是這樣的初衷。於是, MIN 計劃™ 首次日本工藝尋訪之旅的目的地並沒有選擇已經備受關注的城市、或以某項工藝聞名的地區,而是走進茨城、千葉,就在東京之郊,卻是最普通不過的日本鄉村。