這台機器把你每天的廚餘,轉換為足以烹調三餐的天然瓦斯,還能幫助貧窮社區

HomeBioGas,由同名的一家以色列新創公司所研發的裝置,能將廚餘和動物糞便等堆肥器無法處理的產物轉化成烹飪用的天然瓦斯和液態肥料。 這項發明已經被送到許多物資匱乏的地區,減少當地居民使用危險的室內烹煮方式。最近他們在Indiegogo平台募資到了超越原定目標的金額,意味著HomeBioGas裝置也即將在開發中國家開賣了。

盤子上的藝術創作,Lauren Purnell 運用創意讓廚餘變美了

生活日常處處都可以是藝術創作的小天地。 來自倫敦的 Lauren Purnell 利用蔬果廚餘創作了一系列名為「烹飪畫布」(Culinary Canvases) 的作品,創作的內容有風景、節慶、日常生活、花草、動物、卡通人物等,兩年的時間她創作了高達一百多件作品。 (繼續閱讀…)...