延續通透的素雅!Studio Adjective 設計香港工業風咖啡廳

去年在香港繁華的歌賦街,開設了一家簡樸風格的咖啡廳,白色的門框滲透出裡頭陣陣的咖啡香氣,而木頭、水泥、金屬和玻璃等元素,架構了都市快速步調中的慢活空間。如今同一個咖啡店品牌 NOC Coffee Co. 於港島德輔道西設立全新的概念店,依舊找來打造歌賦街店設計的建築工作室 Studio Adjective。 (繼續閱讀…)...

什麼樣的人適合開咖啡館?一個創業者|Fika Fika Cafe 專訪

瑞典有個詞叫 fika,翻譯成中文是一長串:找個時間一起喝杯咖啡放鬆一下。 台灣人 James 陳志煌,曾獲北歐烘培大賽冠軍,並且以北歐風格咖啡為主營業務,所以他開設的咖啡館就叫 FikaFikaCafe。 這次,我們在台北和他 fika 一下,順便聊聊你們都在說的精品咖啡。 (繼續閱讀…)...

獨立於繁華街景的素雅!Studio Adjective 設計香港純粹風咖啡廳

近年內,咖啡廳如雨後春筍般冒出頭,走一段路就會碰到一家連鎖咖啡店,轉到一個街角又會和獨立咖啡館相遇。為了在激烈競爭中脫穎而出,各家在裝潢上、咖啡餐點上用盡心思,以便吸引更多人的造訪。然而,在香港的繁華地區就豎立了一家簡樸咖啡館,跟周遭熱鬧的街景形成強烈對比。 (繼續閱讀…)...

漫遊台北,穿越九千公里交給你

有些在家中沒有洗衣機,或居住在外的遊客們,當不得不面對一大堆髒衣物要洗時,就只好拿去洗衣店去洗,而等待洗好衣物的時間通常是非常的枯燥、無聊的。這時,如果能將咖啡廳與洗衣店結合在一起,一邊喝咖啡,一邊等待衣物洗好,那將會是一段特別的時間吧。

七月旅遊資訊:編輯精選

泰國蘇梅島,Palm House酒店 佔地12英畝的Palm House酒店擁有專屬的私人海灘,蘇梅島延綿起伏的山嶺還有惹人心醉的藍色海洋將毫無保留地呈現在你的眼前。酒店擁有10座可同時容納兩人住宿的別墅,傳統的泰國裝飾在這些優雅建築中也煥發著現代摩登風情。房客可以閒步至私人海濱泳池、俱樂部、遊戲廳、雞尾酒吧,還能領略酒店餐廳三名廚師精湛的烹飪技藝。 Palm House, Natien beac...