庖丁工房 TADAFUSA 的刀具展示空間設計

日本新潟縣三條市約在 400 年前發展成專職冶鐵鍛造的城鎮,期間培養了很多鍛造手工職人,也誕生了很多金屬器品牌。其中具有多年曆史的庖丁工房(Tadafusa)從創辦至今堅持手工鍛造菜刀而聞名,以家用和職用菜刀為首,像蕎麥麵包刀,漁業用刀等。 近期,庖丁工房在工廠旁佈置了一間全透明的刀具展示空間,展示架設計得很科學,值得刀具廠商們藉鑑。一向將雲杉作為切菜板,以此為靈感,設計機構 Yusuke Seki 在...

指尖上的繽紛甜心

屬於夏日的甜食怎麼嚐?除了「食用」之外,更該有趣又好玩的和這些甜點樣們一同譜出繽紛的樂趣。 此兩系列作品乃是由倫敦 TOURDEFORK 工作室的作品,用創意顛覆於你我之餘「食」之上的認知,將新穎科技「3D雷射雕刻」及滿滿藝術風情的「破糖霜」一齊運用而上,邀請甜食們一同玩出繽紛與創意。 Laser Cut Rings 逗無限的可愛產品,在雷射雕刻之下生成的「甜心指環」,讓午茶時光多了一分甜漾與趣味,略...

[收藏星期一] Korin

河豚 在Korin看到的一整套魚形刀,誰會捨得用呢? 可是真的很動心,哪天中樂透我再來和其他想要的東西一起收藏吧。 (繼續閱讀…)...