這個建築項目最具挑戰性的一點,就是將美國西岸文化的代表品牌「藍瓶咖啡」與日本京都傳統風格的房屋「町家」做結合。

這家咖啡廳位於前往京都南禪寺的路上,京都最迷人的地區。該項目的重新設計是由 schemata architects 工作室設計,他們嘗試在整個空間中創造和諧的關係。這個主題明顯是從參觀者找回自我的第一步開始。

schemata architects 非常重視這個項目中地板的部分。他們拆除了現有高於地面五公分,且符合日式傳統風格的地板,以創造一個新的樓層與地板。他們在地板的位置設計了一種與水磨石相同類型的鵝卵石底層。咖啡櫃台後方的地面必須與客用區相同,以保持相同的視線水平,建立員工與客人之間舒適的關係。

極簡主義是這個項目的特色,將一些地區升高,地板形成的長椅及櫃檯可以充分融入空間中。設計師們從結構上去除了所有不必要的元素,以顯露出屋頂的結構與黏土牆。

現在人們可以在這個古老的傳統茶館的大、中、小空間裡,看到百年歷史的痕跡。這個項目將日本文化與美國西方文化完美結合在一間迷人的咖啡廳中,就像咖啡一樣形成一種強力的融合。

原文出處/ 設計邦

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