全球有越來越多人在網路上購買食品雜貨,預計到 2025 年,全球食品雜貨市場中,線上銷售額將倍數成長近 10%;此外,根據最近的一項調查指出,全球約 60% 的消費者願意嘗試線上訂購雜貨。

然而,線上購買食品雜貨常常像是一場賭注,因為消費者其實並未真的「挑選」那些蔬菜或水果,為此,加州新創公司「Robomart」想出了解方——運用無人車,將線上欲買的蔬果送到你面前讓你挑。

由 Robomart 推出的這款「移動型的雜貨店」為一台無人駕駛的迷你廂型車,消費者可以輕易地透過 app 點選與他們最接近的 Robomart,如同使用 Uber 或自行車共享服務一般;當 Robomart 到達家門口時,消費者便可運用 app 打開車門,開始挑選欲買的蔬果,購物完成後,只要關上門, Robomart 就會自動偵測消費者所買的品項進行結帳並寄送明細,接著再度上路。

(消費者可以輕易地透過 app 點選與他們最接近的 Robomart,如同使用 Uber 或自行車共享服務一般。來源:Robomart

車內設置數層架子放置各式各樣的蔬果,搭配冷藏系統以確保蔬果的新鮮度;同時,Robomart 也設有螢幕顯示目前車內的蔬果庫存量以及價格等資訊。

(車內設置數層架子放置各式各樣的蔬果,搭配冷藏系統以確保蔬果的新鮮度。來源:Robomart

對消費者而言,目前線上購買蔬果的方式雖然方便,但缺點在於消費者無法「親自挑選」蔬果,僅能在宅配到府時才能真正看到他所買的食材品質。根據 Robomart 公司的研究調查指出,多數消費者對於自己親自挑選的蔬果會感到比較安心,而 Robomart 便提供了這樣的機會。

此外,對零售商而言,Robomart 也提供了降低運送成本的機會,Robomart 公司聲稱這項運用無人車載送蔬果的方式,比目前的運送機制「便宜了五倍」,主要原因在於零售商將不須再聘雇額外的人力運送線上訂購的商品,如此一來,零售商將能用較低得成本拓展他們的商店足跡。

這項無人車的新運用,有望為線上雜貨市場帶來變革,但現階段而言,Robomart 尚未公佈其服務運營的費用,且今年夏天才會進行測試,未來將會如何影響線上雜貨市場,讓我們拭目以待。

參考資料

The Supermarket Of The Future Is An Autonomous Vehicle
Robomart autonomous bodegas will deliver produce to your door

文章出處/ 社企流

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