如今所處的世界如此神祕,正如瓷器給我的感受。而瓷器猶如女人,如絲般滑脫的的身體,脆弱,高貴,華麗,樸實,面貌多端。或者,愛情正如瓷器?一旦破裂便結束了。抑或瓷器如愛情?神祕,沒有緣由,以自然和感性為定律。

摘自《CHINA》,陳玉慧,2009

無論是何種設計都該先清楚了解媒材的特性,才能準確地掌握設計與製作過程中每個環節。瓷的特性正如同知名華文作家陳玉慧在她的長篇小說《CHINA》裡
所提及是「面貌多端」的。

複賽專刊小組訪問相關製瓷人員時,大家皆不約而同地表示,「瓷」是所有工藝媒材中最難掌握的材質之一,因此如何燒出符合心中期待的瓷器,除了要具備基礎知識外,在最初設計時就該先做好功課,了解瓷的特性再下手,才是最聰明的「製瓷之道」。

因此,在「瓷的DNA」裡,我們除了準備「瓷」的基本知識,並訪談三位以瓷為創作素材的學院教授及設計師,讓大家準備大展身手創作前,可以先好好瞭解「瓷」這個獨特材質的來龍去脈。

關於「陶」「瓷」

「陶瓷(ceramics)」是指陶瓷工業的產品,我們常聽到陶瓷、陶瓷,但陶與瓷究竟有什麼不同呢?就一般常見的區分法,我們把放在窯內燒的稱做是「陶」,而當中質地更細密、所需燒成溫度更高(約1280℃~1400℃)的則是「瓷」。

瓷器是陶瓷的一種,當中有上釉、無釉且已經燒成而完全玻化的,包括硬質瓷(hard porcelain)、軟質瓷(soft porcelain)、素燒瓷(biscuit porcelain)及骨灰瓷(bone china)。瓷器的內容細密、質硬、胚體白(人工著色除外),具低吸水率且表面薄層具有半透明性,此外,瓷器燒製的溫度也會影響到它表面的釉色呈色,屬於十分敏感且複雜的創作媒材之一。


陶與瓷的差別

陶與瓷皆是經常被拿來設計與創作的媒材,但在創作過程中,陶因為塑性好、且可拉胚,因此可一個人完成,但瓷就很難靠一己之力單獨完成。

就特性來說,瓷的塑性差,無法直接雕、捏,陶則是延展性佳,可以直接手拉胚,兩者在土性上就不太一樣。而以材質來論,瓷沒有毛細孔,即使不上釉也不會漏水,相較之下陶就比較粗糙,裡面內含比較多礦物質,像是它的支架一樣,也因此比較不容易有變形的問題,不容易垮掉,但相反的,它的成型就會比較厚不容易做得如瓷般輕薄。

陶瓷工業製品的分類

西元1884年,法國人布羅尼爾開始將陶瓷分類,之後也漸漸出現以各種構面來區分陶瓷種類的分類方法。然而,陶瓷產品的種類繁多,任何分類方法都有其優缺點,甚至無法將某一產品歸入適當的分類。雖然如此,「分類」仍可幫助我們概略性地瞭解陶瓷製品的種類。

現有分類的原則包括下列四項:

一、物理性質:多孔性、透光性、滲透性、軟硬度、顏色、釉的有無等

二、製品的形狀及用途

三、坯體及釉的化學組成

四、製造方法

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文章來源:FRANZ AWARD

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