被譽為「多瑙河明珠」的布達佩斯,素有東歐巴黎之美稱, 匈牙利首都。蜿蜒的多瑙河將布達佩斯切割開來,西岸是布達區,東岸是佩斯區,是世界著名的雙子星城。兩岸靠著橋樑聯繫,著名的鎖鏈橋位在東、西岸中心點,入夜後在燈光的照射下,優美且華麗。若是有更多時間前往布達佩斯城市近郊,絕對不容錯過藝術小鎮「聖安德烈」(Szentendre)。位於布達佩斯城市北方大約30公里的「聖安德烈」(Szentendre)小鎮,每年都能吸引許多遊客前往。

小鎮除了保留原有的匈牙利中古世紀城鎮風情,再追朔這個沿著多瑙河畔的古鎮聖安德烈歷史,早在史前時代就早已有人居住遺跡。鎮上也保留許多羅馬水道遺跡及東歐特色的教堂,帶有濃烈的巴爾幹風情,不僅吸引不少遊客慕名拜訪。

走在「聖安德烈」(Szentendre)小鎮上,彷彿就掉進古老的歲月時光裡,小碎石路、藝廊、手工藝品店、博物館、酒吧、餐館與咖啡廳鱗次櫛比,廣場與比鄰的彩色小屋構成一幅繽紛色彩畫面,漫步這裡真能感受到一種古樸悠閒氣息。無數藝術家紛紛進駐「聖安德烈」小鎮來體驗她的歲月魅力。

在眾多的博物館裡,就屬Szamos Chocolatier 家族糕點集團所創建的Marzipan Museum(杏仁糖博物館)讓人印象深刻,博物館內展覽著一座座以杏仁糖製成的雕像,Marzipan其實就是一種杏仁糖,是許多歐洲國家是很常見到甜點之一。往往可以用於蛋糕、餅乾及麵包甚至巧克力之中,製做過程中捏製成各種的動物、水果、花朵等節慶造型圖案,並塗上各種顏色,帶有一股淡淡的杏仁香氣。

快速買好票後,走進Marzipan Museum(杏仁糖博物館),映入眼簾的便是製作杏仁糖工作室,工作檯面上的人偶,準備要作最後的細部裝飾與上色,仔細觀看工作檯面上,擺著Marzipan巧手師傅的製作工具與早期的烘培模型器具不等。

沿著樓梯走上二樓,玻璃櫥窗櫃所展示的Marzipan造型令人眼花繚亂,就連已故的搖滾巨星Michael Jackson雕像也能見到。

除此之外,各類的迪士尼卡通人物造型、著名莫扎特雕像與匈牙利歷史代表人物與景點都能在Marzipan Museum(杏仁糖博物館)找到。

逛完Marzipan Museum(杏仁糖博物館)還能在紀念的商品店買到各種口味不等的Marzipan,或是選擇在Szamos Chocolatier 家族糕點所開設的甜點店品嘗到最有特色的匈牙利蘋果肉桂蛋糕。 酸甜的蘋果內餡搭配上香氣濃烈的肉桂,酸酸甜甜帶有香氣的滋味難以忘懷。

若是下回來到「聖安德烈」(Szentendre)小鎮上,千萬不要錯過逗趣的Marzipan Museum(杏仁糖博物館)與特色匈牙利蘋果肉桂蛋糕。

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About The Author

人生際遇就像旋轉不停的摩天輪,隨時上演驚奇與想像綺夢。2012 年在橘香四溢的 Valencia (瓦倫西亞) 城市定居。現為文字撰稿人,偏執迷戀茶飲滋味,熱愛分享西班牙瓦倫西亞城市生活大小記事觀察,紀錄下旅行中偶遇美好不已的角落 。

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