我們對於馬卡龍的第一印象就是法式小點心。其實馬卡來最早出現於義大利的修道院,當時的修女為了製作出可以替代葷食的點心進而研發出來。至1533年才傳至法國。

馬卡龍,有著表皮薄酥內軟的外殼,裡頭夾上不同口味的內餡,是許多人喜愛的甜點之一。除了味覺上可以品嚐到層次感以及甜甜的幸福滋味外,馬卡龍精緻小巧的外型,加上繽紛的色彩,也傳達了視覺上的美。

 

Pierre Hermé,其所製作的馬卡龍有著讓許多人眼睛為之一亮的知名甜點品牌,這次與日本花藝家東信(Makoto Azuma)跨界合作。跳脫甜點在餐盤上、包裝盒、展售櫃上的攝影手法,用自然華美的花朵、植物作為攝影的風格元素。使得隱身於花卉之中的馬卡龍,彷彿是一顆顆源於自然的果實。整體呈現出完全不同於以往的風格意境。

 

 

誠摯邀請你成為好朋友-->
        

About The Author

長期經營台灣的設計媒體,關心年輕設計人的發展和未來。希望透過持續的努力,結合各地的能量和資源,讓生活變得更美麗、更便利、更有趣味。

Related Posts

留下你的看法: