IKEA實在是個很有一套的品牌,光是能夠將affordable design這點,年復一年貫徹執行而不變調,就夠難能可貴的了,和服裝界裡的兩大平價時尚龍頭H&MZara,有異曲同工之妙(難道瑞典人特別擅長操作這個市場嗎? 呵呵!),在平價與設計的鋼索平衡點上,拿捏的恰到好處,時不時依然有令人驚喜的作品推出。

老實說IKEA的存在,真是一個天大的福氣,別誤會IKEA絕對不完美,甚至有不少令人詬病的缺點,比如賣場太吵嘈,購物過程太複雜,產品得自個兒組裝,搬家拆開後會面臨無法拼回的風險,組合後的品質不如理想等等。不過,這就是affordable design要付出的代價。不然,請直接找DWR,還有白手套伺候呢! 至少IKEA提供身家不夠厚實,卻仍想要講究一點設計一點品味的小資們,一個可以接受的選擇,光為這點,就該心存感激了。

更何況,目錄老是拍得那麼美, 三不五時也會找來獨立設計師合作,行銷全球之餘,依然有所長進企圖,還是保有追求新鮮創意的心,也真是難能可貴了。

像最近出版的食譜,是的,你沒看錯,就是食譜,其實也不算太誇張,畢竟居家品牌,廚具器皿也是銷售大項,出本食譜也不為過,書名就叫Homemade is Best(這, 我可是忠誠信徒)。

目前只有瑞典文版,裡頭包括了三十個經典瑞典烤焙食方,覺得比較有意思的,是食譜拍攝及編排,IKEA出手,總是要有點新意! 這新意就展現在拍照上,食材和成品一起成為焦點,分別以一種極簡排列圖案方式呈現,襯上鮮明的底色,簡單卻很養眼, IKEA這本食譜書,可不是完全展現出其之所以令人折服欣賞的風範所在嗎?

Images from Forsman & Bodenfors

文章出處 minpicks.com

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蔡惠民 a.k.a. Min 住在舊金山灣,一手拿鏟子,一手爬格子,說設計只懂皮毛,看時尚略知一二,煮料理小有天份,買好物身手過人,譯過幾本都會愛情小說,寫過幾個專欄,主持兩個部落格。 >http://www.minpicks.com >http://www.mindestyle.com

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