提到陶瓷,大多數人會認為它是一種古老的材質。陶瓷的確歷史悠久,但與時並進,每個時代的陶瓷都有不同面貌,當代亦然。這次法藍瓷陶瓷設計大賽專案小組邀請到法藍瓷設計師張譽瀛,以「老材質,新技法」為題,與大家分享陶瓷的歷史故事,以及如何與時尚設計結合。

講到陶瓷,大家會想到什麼?是周杰倫唱的青花瓷,還是宋代汝窯、明代青花,抑或是英國 Wedgwood

西方的瓷器固然精彩,但中國從周朝起就有用釉的技法,釉是一種玻璃材質,以高溫燒製於瓷器表面,使瓷器耐用而堅硬;而歐洲到了十八世紀才有瓷器,那時中國已是清朝了。由此可知,我們東方發展瓷器的歷史之悠久。

左圖:汝窯蓮花式溫碗;右圖:青花人物扁壺

來到西方,《馬可波羅遊記》是歐洲最早的瓷器文字記錄,據聞,馬可波羅沿著河流旅行,觀看到中國瓷器的製作,誤以為每戶人家門外的土堆,都要放 置三十到四十年,家族相傳繼承,才能燒製成陶瓷。十三世紀後,全歐洲都開始著迷瓷器,稱為「白金」,和寶石黃金等值,是一種顯示身分地位的時尚象徵。

上圖:馬可波羅圖片

但當時歐洲沒有自行製瓷的能力,要直到1709年,歐洲才開始製造瓷器。這當中還有一個血腥的故事,當年普魯士大公國的煉金術士-貝克德,因擁有製瓷相關的化學知識投奔至薩克森國,卻被當時的奧古斯都國王施以嚴刑,並軟禁在城堡中數年,在這期間貝克德終於破解製瓷的秘密,但後來因為酗酒而不久人世,之後,薩克森國被普魯士合併,製瓷的方子才流傳到全歐洲,這個故事也被稱為「薩克森血碗」。瓷器在西方的發展,和東方一樣,經歷過由古至今風格的傳遞。

西班牙的雅致瓷器(Lladro

成立於1953年,來自西班牙的雅致瓷器(Lladro),以精巧溫潤的瓷偶聞名世界。雅致瓷偶的製作方式為:先以油土雕人物,決定造型 和細節,再翻模取得瓷雕,並高溫燒製十小時,最後上色與二次燒製。乍聽之下似乎很容易,但所有細節,都需要高超的技巧,才能克服製作上的困難,例如在造型 上,因為瓷偶纖細的身形與多變的姿態,需要以「撐燒架」輔助,才能入窯燒製。

除了高超的工藝技巧,雅致也由由單純的瓷器設計,進而考量到製程與商業層面。從以往的傳統風格,保留品牌特色來創新。例如,西方人喜愛鴿子或馬 的造型,因鴿子是希望的象徵,於諾亞方舟的故事中,鴿子銜著草飛躍海面,表示洪水退去、人們可以重新回到陸地。同時,鴿子也是聖靈的化身。

設計者不要流於表面的迷思,要賦予造型背後的意義,也是張譽瀛設計師為雅致的設計理念下的完美註解。

上圖:雅致將傳統的鴿子造型再重新設計,讓產品擁有時尚造型與古典意涵,出落得更為動人。

Jamie Hayon

西班牙新銳設計師 Jamie Hayon,他善於操縱曝光率,結合設計與行銷,被譽為設計界的畢卡索。

上圖:西班牙新銳設計師Jamie Hayon

Jamie Hayon 2006年與雅致合作,將自己的創作加入這古老品牌之中,例如合作過的鞋子、椅子、燈具等家飾,並融合雅致溫馨情調的商業特質,推出「愛的魔法師」系列。 在這件作品中結合了三個品牌:雅緻、Jamie Hayon、Camper。由此可見Jamie Hayon的手腕和技巧高明,這樣的生意頭腦與才華,也是當代設計師不可或缺的。


2007年,Jamie Hayon與日本產品設計品牌公司「丸若屋」聯手,為日本130年歷史的古窯「上出長右衛門窯」設計一套東西融合的美麗餐具,這是一個成功的「魚幫水,水幫魚」的合作案例,為雙方都拓展了知名度。


上圖:Jamie Hayon為與上出長右衛門窯合作設計一系列的瓷器

之後,Jamie Hayon又與水晶品牌Baccarat合作,這是當年法國路易十五的御用品牌,設計了一系列的水晶糖果罐作品,風格魔幻華麗。


上圖:Jamie Hayon與水晶品牌Baccarat合作的水晶糖果罐作品

丸若屋LladroBaccarat以上三件合作案例,都是將舊材質結合古老品牌,但善用設計賦予其全新的生命。而設計師應去思考如何呈現自己的作品,像是出國參展、合作方式等,都很重要。

法藍瓷,是傳統工藝與現代科技的結合,它不只是一個瓷器品牌,還負有中華瓷器復興的使命,有與眾不同的市場地位。法藍瓷陸續與不同國家、品牌合作,例如北京故宮、Bernardaud、Baccarat、費城美術館等,像是近年來與法國設計師合作的新品牌 「JBF」(Jean Boggio for Franz),它的風格主軸其實是:「法國眼中的中國」,所以在東西方人眼中都帶有異國風情。法藍瓷不只要挑戰「老材質,新技法」,更要進一步實踐「老材質,新思維」的意念。

圖片來源:npm.gov.tw | cina-italia.com | lladro.com | youngsout | immaggie.cn

今天感謝張譽瀛設計師帶來精采的「老材質,新技法」講座,也期許看過這些國外精彩作品後,能更激發大家關於「突破界限,展望世界」的想法,法藍瓷陶瓷設計大賽,期待您的加入!

2011年FRANZ AWARD 前進校園,為設計相關學系的學生們舉辦一系列的設計師講座,希望能夠透過法藍瓷設計師的陶瓷經驗分享,讓更多對陶瓷設計有興趣的同學能夠獲得更多資訊。

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「FRANZ AWARD-法藍瓷陶瓷設計大賽」是由法藍瓷有限公司承辦的國際性工藝設計競賽。希望年輕設計新銳能藉由參與競賽的過程,了解瓷器文化的內涵,進而發表深具原創性的陶瓷設計,並透過法藍瓷在國際市場的資源與通路,將傑出設計作品帶往世界舞台。

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