2011夏天開幕的FASTVíNIC餐廳位於西班牙巴塞隆納,主賣三明治、漢堡等速食小點;有別於我們對「速食」的既定印象,FASTVíNIC提供的可不是油膩膩的炸雞薯條,取而代之的是使用當季、當地新鮮有機食材製作的各式精緻輕速食。 呼應FASTVíNIC健康的「新速食」理念,設計師Alfons Tost全面使用環保建材,並大量置入綠色植栽,不僅打造出一個摩登休閒的整體氛圍,也獲得LEED certificate (Leadership in Energy and Environmental Design)的認證。

座椅區採用了極簡大師Jasper Morrison設計的BAC Chair(Cappellini)








吧台式的座椅採用Sebastian Wrong設計的Heidi Stool(Established & Sons)







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