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台灣市售「冰熱兩用壺」比一比,Stron 特殊材質大勝!

自己輕鬆簡單沖一杯好咖啡是許多人嚮往的,不過器具的選擇與技術性的問題,總是讓很多想嘗試的人有距離感,有種好像要研究很多才能入手的感覺。於是,咖啡大廠為了拉近咖啡與我們的距離,紛紛推出便利好用的器具組合,讓我們隨時都能享受自己沖的好咖啡。 隨著咖啡成為我們日常的一部分,品嘗咖啡的方式也越來越多,手沖咖啡、冰釀咖啡...等。今天就為大家比較一下目前台灣市面上的「冰熱兩用壺」,分別是 Hario、Kalita、Bon...

為創意人調配的「咖啡處方箋」,靈感不分早中晚

有人說,靈感像是森林裡的小精靈,常常不經意地出現,等到你下次想再找它,可不一定找得著。 「靈感咖啡 Link’n」身為創意人找靈感的秘密基地,除了別具特色的空間,「咖啡」更扮演著重要傳遞體的角色。為了讓每一個追尋靈感、等待靈感乍現時刻的人,更靠近那瞬間,或者可以說,製造出更多與靈感相遇的瞬間,他們特別邀請冠軍級咖啡職人一起調配「能夠啟動靈感的咖啡」。 (繼續閱讀…)...

創刊十年了!世界上最嬉皮的室內設計雜誌,展示最貼近你我的生活(下)

堆滿衣物的古董沙發,隨意堆疊在地板上的唱片……這都是他們認為的,最真實的生活狀態。 在 Apartamento 最初發行的那幾年,「真實的家」、「凌亂無序」是雜誌收到頻率最高的評價。三位創始人也在採訪中不止一次地傳達著他們的理念:許多人對於幸福家庭的定義只停留在抽象的概念當中,但一個溫暖的家,並不是因為購置了設計絕佳的桌椅或燈飾。 Apartamento 認為,真正的居住空間,為的是能滿足居住的條件,不是...

氮氣+咖啡,會創造出什麼驚奇滋味?

如果你曾經以為黑咖啡只有苦味,那麼你一定要做以下的嘗試:將咖啡+氮氣,可以產生神奇的口感滋味。原本苦澀的咖啡,變成帶甜的滋味,同時綿密的泡沫,又產生出類似拿鐵的奶泡錯覺。【 Bubblingplus 驚奇瓶 】是2018年讓人非常期待的新奇設計,只要輕輕一轉,就可以改變飲料的質地,做出專業般的驚奇感受! (繼續閱讀…)...