大喜愛美國「慾望城市」影集(Sex and City)的影迷們,一定不會忘記女主角Carrie隨俄籍藝術家男友赴巴黎展開新生活在《Kong》餐廳與男友前妻初次會面的場景。相約的《Kong》餐廳就是由法國鬼才設計師菲利浦史塔克(Philippe Starck)擔綱設計的餐廳,在2003年才一開幕便造成轟動,旋即成為巴黎最火紅的時髦餐廳之一。

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人稱鬼才設計師的菲利浦史塔克(Philippe Starck),設計領域無一不踏遍:從傢具、燈飾、建築再到近年來跨足了飯店與餐廳設季,真的是一位從不設限自我創作,很敢挑戰新設計,勇於創新的搞怪鬼才設計師!!

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若是旅遊剛好在巴黎,想要體驗不同於潮男潮女都愛去《Kong》餐廳,不妨前往坐落於巴黎16區同樣由菲利浦史塔克(Philippe Starck)擔綱設計的餐廳《Bon》餐廳,如同法文中Bon代表了「好」之意,《Bon》餐廳如實呈現設計師菲利浦史塔克(Philippe Starck)希望透過空間設計概念讓享用美食的顧客,都能親身體會好食《Bon》餐廳所帶來前所未見的亞洲美食Fusion味覺饗宴。

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來到事前就已經預約的《Bon》餐廳,推開黑色玻璃大門後,服務生便帶著我們穿過長長的走道,兩側都是充滿衝突感的燈飾與沙發,以及部份的用餐區,不論是桌椅造型與裝飾一樣承襲鬼才設計師的菲利浦史塔克(Philippe Starck)的風格,色彩鮮艷大膽,造型也亦發奇想。

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(長廊走道區)

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 (紅唇前衛餐桌椅造型)

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 (好有007特務場景感吸煙室)

穿過如同科幻電影場景般的長廊,服務生帶領我們走上樓梯所見到的用餐區,一改大膽用色風格,採用了木頭色的牆壁,華麗優雅的水晶吊燈,搭配上深色的鑲木地板, 低調時尚卻不失沈穩的用餐環境,最適合想要享用一嚐美食配上好設計空間的旅人們。

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既然是亞洲美食Fusion概念的《Bon》餐廳,翻開菜單不外乎就是中法混血的Fusion料理實驗,擺盤的方式也不忘記發揮法式料理所注重的擺盤藝術,小巧的份量讓人輕鬆入口也不會有過份中式料理油膩的感覺。

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 (照燒蜜汁鮪魚佐涼拌海帶)

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 (泰式酸辣醬佐干貝)

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 (照燒蜜汁嫩牛肉)

在週末的晚上,冬季巴黎的寒意與蕭瑟彷彿在《Bon》餐廳這裡靜止。店裡不時傳來國際語言的對話,令人印象深刻,沒有刻意堆砌出的悠閒自在,旅遊最簡單的細膩感動當下如此貼近。

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在離開《Bon》餐廳的夜晚,我們開始計畫下次再重遊巴黎的驚奇旅程,帶不走說不清對巴黎這個城市的愛戀,至少我們在《Bon》餐廳我們乍見另一種目眩深迷的巴黎魂。

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《Bon》餐廳巴黎店址

25 Rue de la Pompe, 75016, Paris

《Bon》官網 / 《Bon》官方臉書頁

照片來源取自

西班牙美味市集Sabores de España《Bon》官方臉書頁

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About The Author

人生際遇就像旋轉不停的摩天輪,隨時上演驚奇與想像綺夢。2012 年在橘香四溢的 Valencia (瓦倫西亞) 城市定居。現為文字撰稿人,偏執迷戀茶飲滋味,熱愛分享西班牙瓦倫西亞城市生活大小記事觀察,紀錄下旅行中偶遇美好不已的角落 。

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