創辦地方媒體前，先了解地方媒體是什麼？

閱讀悅讀
【編按】 面對現代數位平台「單篇化」的訊息傳遞與接收，讀者對媒體的信賴感，已經不再取決於套裝化的媒體發行年數或份數，而是把注意力轉移到單篇報導的話題性或切入點。換句話說，某個地區的主題，讓生活在各個地區的人都成了讀者。「侷限性」同時成了地方媒體的特色，「正因為侷限在某個區域，才能迫使店鋪的老闆、當地居民等『隸屬於不同群體的人』見面，並將他們連結在一起」，為網路世代的社交行為創造出更多發展性。 地方媒體...

百年抹茶新面貌，Honey Coffee將「宇治抹茶球」帶來台灣了！

友善與創新設計, 活動/展覽/國際獎項
來自日本的「ハニー咖啡株式會社」（簡稱 Honey Coffee）與宇治抹茶百年老店「北川半兵衛商店」於 2019 台北國際咖啡展聯名發表最新產品「宇治抹茶球」，在新品發表會上講解專利技術萃取的應用及如何將此技術結合抹茶，現場民眾表示：「不用機器，打開就能用的膠囊，實在太神奇了！」 （繼續閱讀…）...

2019金點設計獎 主視覺由 Bito 團隊操刀，靈感來自聯合國永續發展目標

活動/展覽/國際獎項
2019金點設計獎主視覺亮相！今年劉耕名四度擔任金點設計獎典禮視覺統籌，率領Bito甲蟲創意團隊以「23：59的饗宴」為主題，以聯合國17項永續發展目標為著力點，破天荒打造17張金點LOGO形狀的視覺海報，每張海報風格迥異，組合成海報牆氣勢磅礴、張力十足。 （繼續閱讀…）...

【食畫食說 IRENE 的和平食譜】整顆一起吃下去 香烤蕃茄盅

素生活, 素者新手攻略
{ 適合地球上的所有生物（人跟可愛的動物們），一起烹飪然後享用的美食 } 我想，這就是所謂的 “和平飲食” 呢 本文轉載自/食畫食說 香烤蕃茄盅 Stuffed Tomatoes step1．洗淨番茄，切下上方蒂頭（留約一公分），再用湯匙挖空番茄內部。 step2．接著，把百頁豆腐切小丁，九層塔跟腰果都切碎備用。 step3．起油鍋，轉小火，炒香豆腐粒，待香味飄出，加入藜麥、挖出的番茄肉、玉米...