每個家庭都需要一張多功能的大餐桌,不管吃飯、喝茶、看書、寫功課,通通可以在這張大桌子上完成。從早到晚,大餐桌承載了一家人的各種需求,就像一個家的生活重心,讓大家在此聚集、交會,一起編織屬於家的甜美回憶,共同創造一家人精彩又獨特的生活。


 Essay Table by FritzHansen

由丹麥設計師Celilie Manz設計的Essay餐桌,共有4種不同尺寸,可滿足不同家庭的需求,還有黑色油地氈板材配件可擴展桌面,用餐時只要把筆記型電腦、玩具推到桌子的一端,就有足夠空間可供用餐。

許多關於家的記憶,總和吃飯離不開關係,餐桌上與家人分享的生活點滴,累積成一個家的獨特歷史,也凝聚了一家人的感情。然而,隨著現代人的生活愈來愈忙碌,與家人相處的時間彷彿也愈來愈少,該如何把握家人相聚的寶貴時刻,同時又能兼顧各自的工作?一張像工作枱一樣的餐桌,正是把一家人聚在一起的最佳理由。

愈來愈多設計師感受到這樣的家庭需求,把餐桌設計得又大又多工。就像集合全家人的溝通平台,它讓家中成員可以在餐桌上用餐、喝茶,也可以各據一角埋首工作中,即使彼此之間並不交談,也有另一種不同的趣味。

如果三五好友到家裡來聚會,大餐桌能讓大家感覺就像一個大家庭,關係也更親密。日本建築師中村好文曾經在書上這麼建議,與其為了在坪數不大的空間裡隔出客廳和飯廳,而讓兩邊空間都變得狹小,不如擺上一張多功能的餐桌,讓兩邊合而為一,感覺既氣派又舒適。當餐桌不再只是張「餐桌」,而是提供多種功能的工作平台,就像一個家的生活重心,不僅牽繫了一家
人的感情,也留住了共有的幸福時光。

Jack by e15
Jack原木餐桌在傳統材質中融入當代形式,厚實與垂直水平的桌面與桌腳彷如建築結構體,經過特殊處理與乾燥的原木,每一片木片上的紋理都完整保留,呈現木質的樸拙觸感,幾乎可放入不同居家環境中。(連結)

溫潤的原木傢俱,擺愈久愈有味道

不少喜歡木製傢俱的人,都是被木頭那種樸拙自然的調調給吸引。它不僅讓家看起來更溫暖,隨著時間累積,在餐桌上留下指紋、油漬等使用過的痕跡,也讓傢俱愈來愈有味道。如果你愛二手傢俱的質地,千萬別害怕在餐桌上留下使用的痕跡,因為每道痕跡都訴說著一個故事,讓木製傢俱增添不同風貌。

來自丹麥的Fritz Hansen一向重視素材與美感上的耐久性,它的Essay餐桌也依循這項原則,以橡木、梣木、染黑梣木及胡桃木等堅固而輕盈的材質,呈現餐桌圓潤而簡潔的線條,營造出舒適的居家氛圍。

e15和荷蘭品牌Piet Boon Zone的餐桌,則較為穩重厚實。設計師不約而同以簡單的線條設計,來表現木頭的紮實質感,木頭原色、木紋構成穩定而寧靜的基調,讓原本在外浮動的情緒,在回到家中的那一刻得到安撫。


Anna by Piet Boon Zone
從事建築、室內設計多年, P i e t Boon與妻子Karin這對夫妻成立的傢俱品牌,有著荷蘭設計耐用及方便使用的堅持。Anna橡木餐桌帶有樸素、原始與舒適的質感,多重的功能性為家庭帶來無數變化和樂趣。

 

頂級木材與傳統工藝的交融

一件傢俱的價值,往往反映在材質好壞與工藝技術的高低,成立超過百年的Stickley,正是以頂級木材與傳統精密的工藝技法,深受美國富豪喜愛的經典品牌。

以木材為主要材質的Stickley,百年來堅持選用北美當地的木材,除了耐用、耐濕,適合呈現仿舊效果的白橡木,也有質地紋路細緻的櫻桃木,還有價格高昂的桃花心木,因為色澤深沈帶著鏡面效果,深具英式古典傢俱的特色。值得一提的是,Stickley的白橡木餐桌風格雖然粗獷,作工卻很細膩,如果搭配得宜,能讓居家空間更顯高雅、舒適。此外,堅持嚴選素材的無印良品,也推出「Real Furniture」原木傢俱系列,首次限定在台灣、日本兩地上市。

Real Furniture選用紮實的木材,結合日本木匠的傳統工藝,強調合理價格、高品質與耐用度,設計看來簡單、樸素,卻更經得起時間的考驗。

Stratford Trestle Table by Stickley
採用橡木實木的Stratford Trestle Table,展現出鄉村風格傢俱最經典的手感與紋理,讓居家空間帶著濃厚的人文素養。搭配時,只要掌握鄉村風格的元素,強調開闊的空間感,就能重現英式古典風格的優雅、閒適。

 

經典大師作品,讓居家更摩登

如果說運用傳統工藝製作的原木傢俱,給人一種溫暖的感覺,那麼50年前,混搭金屬材質的量產傢俱,代表的是則是一種摩登的意味。當時的工業設計大師,在設計、材質和生產方式上採用創新手法,即使是50年後的現在,看起來依舊現代感十足。

1958年,George Nelson為Herman Miller設計了一系列金屬腳的傢俱,包括書桌、餐桌及椅子等,其中的長方形餐桌,也能當辦公桌,功能性十分吻合現代人需求。同樣誕生於1950年代的Vitra EM Table,則由出生在巴黎的Jean Prouvé設計,他利用當時新發明的電焊技術製作金屬薄板傢俱,帶著強烈的工業感,設計極為新穎大膽。這些金屬材質的運用,像雕塑又像建築結構般支撐了餐桌,讓餐桌有了不同的樣貌,透過使用大師的經典作品,或許也能慢慢體會當年的設計師們如何看待生活這件事。


Real Furniture by Muji
線條俐落、體積輕盈是無印良品傢俱最大的特色,即使是坪數不大的家庭,也能擁有這樣一張多功能的餐桌。「橡木」系列所使用的木材,都選用來自北美洲地區所產的優良木種,十分堅實耐用,價格又合理。


Nelson Swag Leg Table by Herman Miller
George Nelson運用鍛壓(swag)的方式,讓金屬桌腳因壓力而彎曲成型,成為這系列最大的特色,Herman Miller並因此以「Swag Leg」為系列命名;方便拆卸、搬運則是這餐桌的另一項優點。復古風正流行,有了它能讓生活更具風格。


Vitra EM Table
Jean Prouvé為「Maison Tropique」計畫所設計的餐桌,去除了許多不必要的設計,只用鋼板桌腳支撐起桌面,就像土木工程的結構,難怪柯比意會形容他有著工程師和建築師的靈魂。當時大膽前衛的設計,如今看來概念仍然十分新穎。

 

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