防油防水的「石頭筆記本」,每個廚房都應該有一本

食譜對廚房來說,簡直就像記憶體一樣重要,時刻記下食物的變化和主廚的提點,都是造就一道成功料理的力量。但在烹調與準備的過程中,總是無法時時保持手部的乾淨清爽,導致筆記留下一塊一塊的印記,讓圖片與文字不清楚,時間一久,筆跡可能還變淡、模糊了!現在,這本「防水防油」的「石頭筆記本」,能幫你們解決這些煩人的問題! (繼續閱讀…)...

透明療癒系~廚房裡的迷你香草園 FogBox 氣耕盒

偶爾在家小試廚藝,要怎麼取得這些香草?且看這個晶瑩小巧的「 FogBox 氣耕盒」如何施展魔法,讓你「信手拈來即香草」——不用出門採買、不用擔心沒有足夠的土壤可以種植,只要身在廚房就能隨手採摘香草。...「等等,先告訴我氣耕是什麼意思吧?」

「舊書櫃變新廚房」:IKEA回收傢俱,欲打造「循環商店」

當 IKEA 傢俱即將不堪使用時,你會把它丟到哪呢?或許是 Craigslist (美國知名的二手拍賣網站),或是年度車庫拍賣,亦或是因為過度樂觀還是隱藏罪惡感,而決定先放到儲藏室。最糟的狀況則是直接丟了!但是 Steve Howard,這位北歐公司的首席永續發展經理,相信 IKEA 的傢俱絕對不會被淘汰,甚至可以再生。 (繼續閱讀…)...

串聯起家人感情的中島廚房

準備每日料理的廚房是家庭的一大重心,近年來受外來文化影響,「中島」成了現代時尚餐廚空間設計的熱門選擇。不管你是否正好要裝修廚房,今天精選的 11 個中島廚房都值得你欣賞。 (繼續閱讀…)...

將攝影棚搬進廚房,拍出無重力感的漂浮系列

相信大家對漂浮攝影應該不陌生,先前的漂浮類照片大多以人物為主角進行拍攝,今天 MyDesy 要介紹的是廚房裡的「食物漂浮系列」。食材加上生動的手勢,就成了這組戲劇張力十足的「the kitchen」。 (繼續閱讀…)...