【兒童不宜？】

不知是眼花還是時代真在改變，近來我耳邊聽到的都是一片綠：綠能、綠領、綠金、綠活、綠建築、綠科技、綠設計、綠色產值、綠色出版、綠色家居、綠色商機、甚至還有「綠色奇蹟」…這年頭竟然連不可測的東西都被綠化了，聲勢赫赫簡直不綠不行。

就連泡麵也是。

小時候媽媽常敲頭說吃泡麵沒營養，說防腐劑啦還有那些陰陽怪氣的添加物會致癌還會讓你掉頭髮，千萬叮囑我在外面別亂吃；然而我想，最近一個叫做 Sho Oga 的日本先生應該可以緩解一下她的速食麵過敏。

Sho Oga 本來是一個普通的食品商社職員，朝九晚五了一些年後，他決意開始搞起自己的生意：他最近創辦了一家綠泡麵（Green Noodle），剛於北美上市。

他把一種據說是「埃及豔后的駐顏秘方」加進泡麵中，解決了沒營養的問題。→ 這個秘方被稱作野麻嬰，相傳為一種古老的養生/元氣蔬菜，在日本非常普及。從成份中看來，它比胡蘿蔔、花椰菜、菠菜還要擁有更多的維生素與礦物質，並且適於麵條的深度嚼勁，另外，這包泡麵也使用非油炸的麵食，所以基本上避免了來路不明的化學添加物質。

哎吃麵不就是「先講求不傷身體」？下次回國的時候，我買一包椎茸醬油湯口味的給我媽試試。

[圖片來源：coolhunting.com | oddharmonic/Fickr]

文章同步登於:綠沙發

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