如果有這麼一種服務,從你日常生活的買菜記錄中,幫你具體計算出: 你的維他命D攝取量少於標準80%,肉的攝取量多於標準30%,維他命C攝取量剛剛好,魚還可以再多吃點…讓你在下次購買食材時,可以具體參考這些數值來 調整飲食均衡,而且服務免費,什麼也不用做就可隨時查詢分析結果,你會不會有興趣使用?
這樣的聰明服務,在芬蘭已經推出一年半左右,不過一直到上個月起才正式以「完全免費」的方式,向大眾推廣。這兩週來,我和老公兩人用得不亦樂乎,簡 直覺得「如獲至寶」,因為我們一直想把飲食調整得更均衡健康,僅管知道大原則,卻不知道到底有沒有缺什麼維生素礦物質,現在有了這套系統,自動幫我們分析 從特定超市中買回來的食品,我們只要上網查看,所有的購買記錄與營養攝取比例,就一目瞭然!
比方,有綠點的部分,表示該營養成份攝取量差不多剛剛好,如果是紅點,就表示可能攝取過量,或是攝取不足。
我們也從分析中清楚看見,最近維他命A的攝取量明顯不足,系統也巨細靡遺的從我們所購買的食品中標示出,哪些食品提供我們維他命A,又佔了多大 的比例。最近供給我們最多維他命A的,是0.87公斤的小蕃茄,佔了我們含維他命A食物的21%。由於我們這個月的維他命A攝取低於標準量18%,系統也 建議我們,下次該購買些肝類食品和紅蘿蔔來補充維他命A。
是不是很有趣?
為了讓大家更清楚這項服務的使用者介面,下面是北歐四季的實地示範影片,我們是在使用了這個服務兩週後,才「驚訝的發現」原來我們平常的飲食缺乏好多種維生素!影片共約7分鐘,有聲音哦,所以上班族朋友們,請戴耳機,或是下班後再聽
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@同一段影片我也放在Youtube上,只是比較模糊:
這項服務,是由芬蘭兩大零售商店集團之一的「K集團」所提供。也就是說,只要在線上啟用這項服務,之後我們到任何「K集團」的超市購買食品,刷會員卡的時 候,所購買的絕大多數食品就會自動被系統分析計算,提供數據,做為我們營養均衡的參考。
當然,分析本身並不是萬能,總會有些個體差異,不可能全部涵括。
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